冷蔵庫の残り物で！色とりどり中華丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚バラ肉を3cm幅に切る。
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2
白菜の芯は削ぎ切りにし、他は3cm幅に
にんじん・玉ねぎ・しいたけは薄切り
ピーマン・ちくわ・かにかまは
1cm幅に切る。
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3
フライパンにサラダ油をひき、
豚バラ肉の色が変わるまで炒める。
色が変わったら、にんじん・ピーマン
玉ねぎ・しいたけ・白菜・ちくわ
かにかまの順にそのつど炒める。
-
4
全体的にしんなりとしたら
お湯と中華スープの素を加えて
煮立たせる。
⭐印を加えて味を調え、水溶き片栗粉を
回しながら加えてとろみをつける。
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5
器に盛り、完成。
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- 中華丼
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あったので、中華丼にしました。