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我が家の焼きそば!トンカツソースで程よい甘み★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
我が家の焼きそば!トンカツソースで程よい甘み★
  • 300円前後

我が家は焼きそばソースの代わりにトンカツソースで味付けします!程よい甘さと酸味のバランスがよく、また冷蔵庫の中もスッキリなので一石二鳥です。

作り方

  • 1

    熱したフライパンに豚肉を入れ炒める。
    塩、コショウをしておく。

  • 2

    豚肉の色が変わってきたら焼きそば麺を加える。豚肉はこの時点で赤い部分があっても大丈夫です!お水を加えて麺を炒めながらほぐす。

  • 3

    キャベツを加えてさらに炒める。

  • 4

    トンカツソースを回し入れ、よく混ぜ合わせる。
    ソースが混ざったら最後にしょうゆ少々を加えて混ぜ合わせる。

きっかけ

トンカツソースがなかなか減らないので、焼きそばに使ってみたところベストマッチ!最後にしょうゆを加えて味を締めるのもポイントです。

レシピID: 1810017783

公開日:2016.03.09

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