ミニサイズがかわいい！プチシュークリーム レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋にバターを入れて溶かす
火を消して水、薄力粉を混ぜ合わせる -
2
強火でまとまるまで木ベラで混ぜながら加熱する
ほぐした卵を少しずつ入れながら混ぜ込む -
3
絞り袋かスプーンでクッキングシートを敷いた天板に乗せる
水で濡らした指で表面を少し平らにならす - 4 霧吹きをし、２００℃に余熱したオーブンで２０分焼き、１８０℃に下げて１５分焼く
- 5 しっかり焼けたら冷ましてカスタードを入れてできあがり
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