薄切り肉でチーズカツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉をラップの上に広げる。小さい場合は何枚か重ねる。その肉の半分側に大葉と肉のサイズにちぎったチーズをおく。折りたたんでギュっととじる。
- 2 周りに塩コショウをし、満遍なくマヨネーズを塗り、パン粉をつける。
- 3 フライパンに多めの油を敷き、カリッと揚げ焼きにする。
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 大葉のチーズカツ
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