くせになる☆味噌漬け レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 お好みの野菜(例 きゅうり、セロリ、ナス、ミニトマトなど)、今回は大根と人参を使いました。大根、人参を好きな大きさに切る。
- 2 破れにくい袋に味噌、みりん、唐辛子を入れ、その中に切った野菜を入れて、軽く揉む。
- 3 3日ほど冷蔵庫で放置。味がしみた頃に取り出して余分な水分を捨てて、器にもればできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- くせになる☆味噌漬け
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