ブロッコリーと玉ねぎジャガイモ入りコンソメスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
お皿にのせてラップをかけてレンジで３分程チンする。
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2
ブロッコリーとジャガイモを食べやすい大きさに切る。私はこれ以外にベーコン、玉ねぎ、ウインナーを入れたので、入れたい具材を切って置く。
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3
鍋にお水を７００cc入れて、固形のコンソメを２つ入れ、ジャガイモとベーコンをウインナーを入れて１０分程茹でる。
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4
フライパンに油を入れる（オリーブオイル）を入れましたがサラダ油でも可。ジャガイモを茹でている間に玉ねぎを炒める。炒めた玉ねぎとブロッコリーを鍋に入れて１０分程したら完成です。
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5
お皿に盛ってから塩と胡椒をお好みの量でかけて下さい。お皿に盛る前でも、どちらでもOK。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
薊（アザミ）
料理はあまり得意ではありません(^_^;)大さじ1/2や1/3や、1カップなどの表現は出来ません（すみません）その代わりに「おたまに何杯」とかの測り方としました。大雑把でごめんなさい＜(_ _)＞。ここで他の方のレシピを参考に作らせて頂きます！
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2023年2月17日
ログインが出来ない状態から5年位、年に2回くらい届く作ったよレポートが気になりログインに挑戦!スタンプ認証しました☆有難う☆
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