ゆでかぼちゃで☆パンプキンチキン白和え♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゆずぽん酢と本生きざみわさびを混ぜ合わせます。
- 2 水気を切って手で崩した豆腐に、小さくカットしたゆでかぼちゃ、食べやすくほぐした手羽元を加えてよく混ぜ合わせます。
- 3 2に刻んだ大葉、白いりごま、1を加えてよく混ぜ合わせて出来上がり!
きっかけ
ゆでかぼちゃと手羽元でサラダにしようかと思ったのですが、他に野菜がなかったので白和えに(^^;
おいしくなるコツ
手羽元(照り焼き)の味付けが濃いので、ゆずぽん酢を少なめにし、山葵を利かせるのがポイントです(゚∇^d)
- レシピID:1810010113
- 公開日:2013/08/14
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 白和え
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