年越そばにも☆めかぶともずくの納豆そば♪ レシピ・作り方

年越そばにも☆めかぶともずくの納豆そば♪
  • 約10分
  • 300円前後
nyan260
nyan260
年越そばをヘルシーに納豆で♥めかぶ&もずくで、めんつゆなしでも旨みあふれる超ヘルシーそばで良いお年を♪
※たっぷりの海藻で今年最後のデトックスに(゚∇^d)

材料(1人分)

  • 生そば 1人前
  • 焼き海苔 少々
  • ★納豆 1パック
  • ★味付めかぶ 1個
  • ★味付もずく酢 1個
  • ★ネギ 3cm

作り方

  1. 1 納豆に、添付のタレ・カラシを混ぜます。味付めかぶと味付もずく酢を用意し、ネギを刻んでおきます。
  2. 2 大きな鍋に湯を沸かして生そばをゆで上げ、すぐに流水で洗ってざるにあげます。
  3. 3 納豆、めかぶ、もずく、ネギをお椀に入れます。ゆでそばを皿に盛って焼き海苔を散らして出来上がり!めかぶ&もずく納豆をつけ汁にそばをいただきます♪

きっかけ

年越そば用に、今朝打ったばかりの手打ちそばをいただいたので、早速お昼に\(^o^)/

おいしくなるコツ

生そばはゆでて水で締めてから3分以内にいただくのが最も美味しいので、生そばをお湯に入れたらすぐにつけ汁を準備してしまいましょう(゚∇^d)

  • レシピID:1810008884
  • 公開日:2012/12/31
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦
料理名
納豆そば
nyan260
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る