しょうゆ糀の旨味にビックリ～♪厚揚げの生姜焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
・厚揚げは食べやすい大きさに切る
-
2
・生姜をすりおろし、調味料Aを合わせる
（甘めが好きな人は、ここに砂糖小さじ1を加えても可）
-
3
・フライパンに油を熱し、❶の厚揚げの両面をこんがり焼き、❷の調味料を回し入れ、味をからめて出来上がり～
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4
・❸のフライパンの空きスペースで、（あれば）ねぎやキノコ等を一緒に焼く
・今回使った生しょうゆ糀は、上の写真のマルコメの＋糀
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げの生姜焼き
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いつもの生姜焼きとはまた違った一品に～♪
しょうゆ糀の旨味、なかなかです～