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＊ペルーの白身魚マリネ！セビージェ♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（１人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
＊ペルーの白身魚マリネ！セビージェ♡

簡単ヘルシー節約♪
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作り方

  • 1

    野菜を切る。玉ねぎ(みじん切り)、セロリ(細きり)、パプリカ(細切り)、にんにくは擦る。

  • 2

    白身魚のお刺身に塩こしょうをする。レモン汁、鷹の爪、にんにく、たまねぎで和えて数時間放置。

  • 3

    サツマイモを乱切りしてルクエで5分チン！（なければ水少々と一緒にお皿にラップを軽くかけてチン！）

  • 4

    サツマイモをマッシュして、豆乳を加えながらよく伸ばす。

  • 5

    白身魚のマリネに添えて出来上がり♪

きっかけ

一人暮らしでも作れるレシピを考えて
簡単節約レシピ配信してます
fbページ：http://www.facebook.com/recipe.recommend
http://www.mag2.com/m/0001368110.html

おいしくなるコツ

※添えるのはカボチャマッシュやスイートコーンでもOK!!

登録されているカテゴリ

食材：
野菜 > 玉ねぎ
食材：
野菜 > 冬野菜 > セロリ

レシピID: 1810008614

公開日：2012.12.18

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