＊シンガポールのヌードル！ラクサ風！ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 たけのこ、鶏肉を切る。(一口大)
- 2 たけのこ、鶏肉、もやしを炒め、タイレッドカレーペーストを加える。
- 3 香りが出て来たら、水1カップ、ココナッツミルク200ccをいれて煮込む。
- 4 熱湯でフォーをもどしておく。
- 5 スープが煮詰まったら、ナンプラーなどで味を調節して出来上がり♪辛すぎたらココナッツミルクを加えるとマイルドになります。
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- カテゴリ
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＊だっく＊
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