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*シンガポールのヌードル!ラクサ風! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*シンガポールのヌードル!ラクサ風!

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作り方

  • 1

    たけのこ、鶏肉を切る。(一口大)

  • 2

    たけのこ、鶏肉、もやしを炒め、タイレッドカレーペーストを加える。

  • 3

    香りが出て来たら、水1カップ、ココナッツミルク200ccをいれて煮込む。

  • 4

    熱湯でフォーをもどしておく。

  • 5

    スープが煮詰まったら、ナンプラーなどで味を調節して出来上がり♪辛すぎたらココナッツミルクを加えるとマイルドになります。

きっかけ

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レシピID: 1810008567

公開日:2012.11.21

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