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ティファールで簡単♪アップルジンジャーケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~6人分

ティファールで簡単♪アップルジンジャーケーキ
  • 300円前後

簡単だけど本格派☆しょうがは“ぽかぽかジンジャーティー”をご参照ください

作り方

  • 1

    リンゴは皮をむきタテ半分にし、さらに3ミリくらいの薄切りにする。変色を防ぐため塩水に漬けておく。しょうがはみじん切りにする。

  • 2

    バターを耐熱容器に入れ、レンジで30秒くらい加熱し溶かしておく。オーブンを180度に予熱しておく。

  • 3

    ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を入れて混ぜる。小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜる。

  • 4

    はちみつ、[1]、シナモン、溶かしバターも加えて手早く混ぜ、ベーキングシートを敷いたティファールのフライパン(22センチ)に流し込む。

  • 5

    180度のオーブンで15分ほど焼き、焼き色がついて、竹串で刺して生地がついてこなければ焼き上がり。

  • 6

    冷めたら切り分け、仕上げにはちみつを塗ったら出来上がり☆

きっかけ

ジンジャーティーのしょうがでお菓子を作りたくなったので。

おいしくなるコツ

手早くさっくり混ぜすぎないのがコツです。パウンドケーキより短時間で焼きあがるので、ちょっとしたおやつに最適です。基本の配合は変えずに、バナナ、さつまいも、プルーンなどで作ったりしています。

レシピID: 1810008370

公開日:2012-10-29 10:54:53.0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.11.13

    さいごに蜂蜜は塗っていないですが。。。
    息子がおいしいおいしいと、すごい勢いで食べてましたョ^^ごちそうさまです

    美味しそうに作っていただいてありがとうございます♪中身を変えていろいろ楽しめますので、是非お気に入りを見つけてみてくださいね☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
簡単おやつりんごしょうが

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