ヘルシー☆春雨中華スープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ネギは１０ｃｍくらいに切る。
ほうれん草も洗って、同じぐらいに切っておく。 -
2
鍋に水・ｳｪｲﾊﾟｰ・しょう油を入れ、煮立たせる。
沸騰したら、春雨を入れる。 -
3
火が通ったら、ネギ、ほうれん草を入れ、煮る。
火が通ったら、溶き卵を入れ混ぜる。 - 4 水で溶いた片栗粉を混ぜながら、入れて弱火で少しとろみがでるまで煮る。
- 5 ごま油・塩・胡椒で味を整えれば完成☆
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- その他の中華スープ
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