さっぱり爽辛☆キュウリとトマトの香味キムチ和え♪ レシピ・作り方

さっぱり爽辛☆キュウリとトマトの香味キムチ和え♪
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ミョウガと大葉をたっぷり加えたキムチでキュウリとトマトを和えて爽やかな辛さに♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キュウリは細切りし、プチトマトは4つ割りにし、キムチで和えます。
  2. 2 1に刻んだミョウガと大葉を加えます。
  3. 3 かつおぶしと味ポンも加え、全体をよく和えれば出来上がり!

きっかけ

キュウリとトマトをキムチと香味で和えてみました!

おいしくなるコツ

今回はキュウリをそのまま和えましたが、時間があれば塩か塩麹でもんで水気を絞ってからキムチと和えるとすぐに味が馴染みます。

  • レシピID:1810007663
  • 公開日:2012/08/25
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カテゴリ
きゅうり
料理名
和えもの
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