*野菜たっぷり!トマトカレー♡* レシピ・作り方

*野菜たっぷり!トマトカレー♡*
*だっく*
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材料(1人分)

作り方

  1. 1 材料を切る。たまねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ズッキーニ(輪切り)、パプリカ(一口大)
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくを炒め、香りが出てきたら、たまねぎ、鶏肉をいれて炒める。
  3. 3 カレー粉、チリパウダー、塩こしょうをいれ、香りがでるまで炒める。
  4. 4 ズッキーニをいれ、トマト缶をいれ煮詰める。
  5. 5 別のフライパンに、パプリカ、オクラを焼く。
  6. 6 ごはんにごまをかけ、カレーをいれ、パプリカ、オクラを入れて出来上がり♪

きっかけ

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  • レシピID:1810007655
  • 公開日:2012/10/19
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簡単 節約 ランチ ヘルシー
料理名
カレー
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