にんにく冷凍保存 レシピ・作り方

にんにく冷凍保存
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にんにくが乾燥したり、芽が出てしまうこともなく長期保存ができます。

材料(1~4人分)

作り方

  1. 1 皮をむいて、ひとかけづつにバラして、個別の皮は残した状態でジップロックにいれて冷凍します。
  2. 2 使う時は凍った状態で軽く水洗いをして、ヘタを切っるとつるんと皮が剥けます。
    凍ったままの状態で、好きに切ってそのまま炒めたり、お料理に使えます☆

きっかけ

まとめ買いしたにんにくを長期保存するために☆

  • レシピID:1810007212
  • 公開日:2012/07/23
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にんにく冷凍保存
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つくったよレポート(9件)

  • 愛犬777
    愛犬777
    2016/02/12 18:39
    にんにく冷凍保存
    芽が出かけたためか、ニンニクがお買い得でした。冷凍すればのんびり使えますね!
  • happysumeer
    happysumeer
    2014/09/17 16:38
    にんにく冷凍保存
    簡単に冷凍保存できました★ありがとうございます。
  • ちぃ8151
    ちぃ8151
    2013/07/03 13:35
    にんにく冷凍保存
    余ったニンニクを冷凍保存しました。ありがとうございます。
  • tonokohimeko
    tonokohimeko
    2013/06/02 15:01
    にんにく冷凍保存
    沢山ニンニクを頂いたので早速冷凍しました。簡単保存で色々活用できそうです^ - ^ありがとうございました^_−☆

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