アジフライ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 アジの頭を落とし、ぜいごをそぎ、背開きにする。しおこしょうをふる。
- 2 １に小麦粉を軽くまぶし、溶き卵にくぐらせる。パン粉をまんべんなくつける。
- 3 １７０℃に熱したサラダ油で約１分揚げて出来上がり。
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