我が家の味噌汁★あさり レシピ・作り方

我が家の味噌汁★あさり
  • 1時間以上
  • 300円前後
えだまめ大好き!
えだまめ大好き!
あさりのだしも出て、絶品です。

材料(3人分)

  • あさり 15個
  • 味噌 大さじ2
  • 本だし 小さじ1
  • 250cc

作り方

  1. 1 あさりは塩水につけて塩抜きする。
  2. 2 鍋にあさり、本だしをいれて湯を沸かし、かいが開いたら味噌を半量入れる。ひと煮立ちしたら火を止める。
  3. 3 残りの味噌を入れて、沸騰する直前に火を止めて出来上がり。

きっかけ

あさりをいただいたので。

おいしくなるコツ

味噌は半量ずつ入れると風味が残りますよ。

  • レシピID:1810006114
  • 公開日:2012/04/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁あさり味噌汁
関連キーワード
あさりの味噌汁 アサリのみそ汁 あさりのみそ汁 アサリの味噌汁
料理名
あさりの味噌汁
えだまめ大好き!
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(10件)

  • ++めい++
    ++めい++
    2015/04/15 17:55
    我が家の味噌汁★あさり
    美味しい出汁も出て、あさりを堪能できました。
    ごちそうさまでした!
  • みえ仔
    みえ仔
    2014/11/16 20:45
    我が家の味噌汁★あさり
    少しあさりが足りなかったので、長ネギを足しました~
  • tomo6781
    tomo6781
    2014/11/07 22:26
    我が家の味噌汁★あさり
    美味しくいただきましたーー!
    ご馳走さまです^_^!
  • 就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    2014/09/23 23:36
    我が家の味噌汁★あさり
    ありがとうございます。
    右上がそれなんですが、汁が多くいまいちの写真にはなっていますが、
    パエリアに相性が良かった。笑。

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る