野菜を食べよう★グリーンサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツの芯を切り取り、３ｃｍの角切りにする。レタスは芯を取り、手で食べやすい大きさにちぎる。
- 2 ブロッコリーは茎を取り除き、食べやすい大きさに切り分ける。
- 3 鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを入れ、鮮やかな緑色になったら（３０秒くらい）ざるにあける。
- 4 ボールにキャベツ、レタス、ブロッコリーを入れ、ざっくりと混ぜ合わせる。皿に盛りつけて、ドレッシングを回しかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- グリーンサラダ
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