ウェイパーで★野菜いためラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
肉・野菜は適当な大きさに切る。
フライパンで炒め、塩こしょう(分量外)を振る。
皿に出しておく。 -
2
鍋に1リットル湯を沸かし、パスタを入れ、全てが湯に浸かったら重曹を入れる。ぶわーっと泡がたつがすぐにおさまるので、そのまま、パスタ茹で時間+1分茹でる。
(鍋は深いものがよい) - 3 茹でている間に、小鍋でスープを作る。
- 4 器にスープを入れ、茹であがった麺を入れる。その上に①を乗せて完成。
関連情報
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- その他のラーメン
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- ラーメン 中華麺 重曹で中華麺 ウェイパーでラーメン
- 料理名
- ラーメン
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