じっくり煮込んだカレーライス★ポークカレー レシピ・作り方

じっくり煮込んだカレーライス★ポークカレー
  • 約1時間
  • 300円前後
えだまめ大好き!
えだまめ大好き!
みんな大好きカレーライス!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて、芽を取り、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは皮をむいて、串切りにし、ほぐしておく。ニンジンは、厚さ5mmのイチョウ切りにする。
  2. 2 鍋に油をひき、お肉と野菜を炒める。火が通ったら水を具がひたひたになるまで入れる。
  3. 3 中火で30分以上煮込む。水が減るので、少し加える。
  4. 4 火を止めて、カレールーを溶かす。溶けたら弱火で5分煮込んで出来上がり。

きっかけ

時間をかけてじっくりと作りました。

おいしくなるコツ

カレールーを入れるときに、あらかじめ包丁で細かく刻んでおくと、溶けやすくなりますよ。

  • レシピID:1810005372
  • 公開日:2012/02/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のカレーポークカレー
料理名
ポークカレー
えだまめ大好き!
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(6件)

  • miyu71174
    miyu71174
    2015/03/12 13:57
    じっくり煮込んだカレーライス★ポークカレー
    美味しくできました♪ごちそうさまです☆
  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2014/07/13 14:13
    じっくり煮込んだカレーライス★ポークカレー
    お昼ご飯に、娘が作りました。^^
    とっても美味しかったです❤
  • とりあえず乾杯
    とりあえず乾杯
    2014/02/19 11:02
    じっくり煮込んだカレーライス★ポークカレー
    じっくりコトコト、美味しくできました。

    ごちそーさま。
  • みえ仔
    みえ仔
    2014/02/07 23:35
    じっくり煮込んだカレーライス★ポークカレー
    雑穀米でいただきました~。

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る