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我が家の味噌汁★もやしとネギレシピ・作り方

我が家の味噌汁★もやしとネギ

約10分
100円以下

えだまめ大好き！

えだまめ大好き！

シャキシャキしておいし味噌汁です。

みんながつくった数 15 件

材料（３人分）

もやし 1/2袋
ネギ 1/5本
味噌大さじ２
本だし小さじ１
水２５０ｃｃ

作り方

1 もやしのひげを取り、軽く洗う。ネギは小口切りにする。
2 鍋に湯を沸かし、具と本だしを入れて火が通ったら味噌を半量入れる。ひと煮立ちしたら火を止める。
3 残りの味噌を入れて、沸騰する直前に火を止めて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シャキッとしたおみそしるが飲みたくて。

おいしくなるコツ

もやしのひげを取ると、口当たりがよくなりますよ。

レシピID：1810005245
公開日：2012/02/05

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カテゴリ: その他の味噌汁

料理名: もやしとネギの味噌汁

えだまめ大好き！

えだまめ大好き！こんにちは。普段の料理におすすめレシピをアップしていきたいと思います。たくさんの「つくったよレポート」お待ちしてま～す。

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14 件

つくったよレポート（14件）

さこ☆
2021/04/26 21:22

ちょうど家にあったもので作れました☆とってもおいしかったです♪
けろけろ55
2021/02/12 17:24

手抜きでもやしのひげはとらなかったんですけど、もやしがシャキッとしてておいしかったです！もやしはお財布にやさしくていいですね！
oppeke22
2020/04/20 19:53

シャキシャキの食感で～とっても美味しくいただきました。
かなちぇ4621
2020/04/16 18:32

美味しく出来ました^_^
ありがとうございました。

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