煮卵 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- ゆで卵 4つくらい
- しょう油 大1.5
- みりん 大1
- 砂糖 大1弱
- 酒 大1
- ニンニク・しょうがすりおろし 適量
作り方
-
1
ゆで卵を作る。半熟が好みの方は半熟で。
殻をむいておく。 -
2
調味料は火にかける。
酒のアルコールを飛ばし、砂糖を溶かす。
少し冷めたらジップロック等に入れ、ゆで卵も入れる。密着させられるように空気を抜く。
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つくったよレポート（2件）
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tententen482012/01/26 21:53
家ラーメンの為に作りました♪ トッピング追加で何個入れようかな＾＾ 美味しいレシピありがとでした～ -
yantasan2012/01/13 13:00
しっかり味が染みました。おいしかったです♡
