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だいこんマヨネーズサラダ★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
だいこんマヨネーズサラダ★
  • 100円以下

ハムを細切りにして入れるのが一般的ですが、我が家ではだいこんのみが主流です。

作り方

  • 1

    だいこんは繊維を断つように、薄く輪切りにしてから5ミリ幅くらいにカットし、塩でもむ。
    マヨネーズとこしょうを合わせておく。

  • 2

    5分ほど置き、水気をしっかり絞ってマヨこしょうと合わせる。

きっかけ

だいこんは繊維を断つようにカットすると、くたっとして食べやすくなります。マヨネーズが合います。

おいしくなるコツ

こしょうの代わりに、粒マスタードもおススメです。
ハムの細切りや裂いたカニかまぼこを追加しても美味しいです。

レシピID: 1810004926

公開日:2012.01.02

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