我が家の味噌汁★豆腐と油揚げとえのき レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豆腐はサイの目切りに、油揚げは油抜きをして、食べやすい大きさの丹ざく切りにする。えのきは、石突をとって、半分の長さにし、ほぐしておく。
- 2 鍋に湯を沸かし、具を入れて火が通ったら味噌を半量入れる。ひと煮立ちしたら火を止める。
- 3 残りの味噌を入れて、沸騰する直前に火を止めて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 豆腐と油揚げとえのきの味噌汁
レポートを送る
6 件
レポートを送る
6 件