ピザに!手軽に!トマトソース・ピザソース レシピ・作り方

ピザに!手軽に!トマトソース・ピザソース
  • 約10分
  • 100円以下
えだまめ大好き!
えだまめ大好き!
一度にたくさん作っておくと重宝します。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ニンニクとオイルをフライパンに入れ、香りが出るまで弱火にかける。
    良い香りがしてきたら、塩・醤油・ケチャップ・マヨネーズを入れ、煮詰める。
  2. 2 ほどよいとろみが出てきたら、火を止め、乾燥ハーブを加えてよく混ぜる。
    冷めたら空き瓶などに入れ、冷蔵庫で保管する。

きっかけ

ピザに塗るソースを、家にあるもので作りたくて。

おいしくなるコツ

ハーブはいろいろな種類を入れると複雑な味になります。 冷めるとかたくなり、ピザ生地の上で伸ばすのが大変になるので、ほどよいとろみくらいでやめておく。

  • レシピID:1810004174
  • 公開日:2011/11/06
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カテゴリ
トマトソース
関連キーワード
トマト ソース ケチャップ ピザに
料理名
トマトソース
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つくったよレポート(1件)

  • yumemeojo
    yumemeojo
    2012/04/19 13:46
    ピザに!手軽に!トマトソース・ピザソース
    んんっとってもマヨの酸味がほろちょうどよく香りの良いソースでした。今日はこちらでピザを作りました。後でアップできたらと思います。お昼美味しかったです。どうも~

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