サクっとジューシー★しいたけフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
- しいたけ（肉厚のもの） 4個
- 小麦粉 小1
- 卵 1個
- パン粉 大1
- サラダ油 適量
作り方
- 1 しいたけは軸を外し、小麦粉をまぶす。
- 2 １を卵にくぐらせ、パン粉をつける。
- 3 鍋にサラダ油を入れ、１８０℃に熱し、２を入れる。色が付いたら油から取り出して出来上がり。
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- フライ
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