もやしと卵の甘酢あんかけ★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もやしを洗い、水気を切っておく。卵は溶いておく。調味料は合わせてよくかき混ぜておく。
- 2 フライパンに油（分量外）を熱し、もやしをさっと炒める。もやしは皿に盛る。
-
3
卵をスクランブル状に炒め、もやしの上に乗せる。
同じフライパンで調味料を温め、とろみがついたら卵の上にかける。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
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