自家製★手づくり★鮭フレーク★ レシピ・作り方
材料（大きめ瓶一つ人分）
作り方
- 1 生鮭をグリルやフライパンで焼く。皮・骨などを取り除いておく。
- 2 フライパンに鮭を入れ、炒りつける。生臭さが抜けたら、塩と酒を加え、ほどよくしっとりさが残る程度まで水分を飛ばす。
- 3 最後にごま油を入れる。塩で味を調える。
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- カテゴリ
- その他のお弁当（大人用）鮭フレーク
- 料理名
- 鮭フレーク
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