ほっこり★ポテトフライ レシピ・作り方

ほっこり★ポテトフライ
  • 約15分
  • 100円以下
えだまめ大好き!
えだまめ大好き!
じゃがいものホクホク感が残って
  おいしいですよ。ソースでもいけます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを串切りにして、水にさらして灰汁をとる。しばらくしたら、水からあげて水分をふき取る。
  2. 2 小麦粉を軽くまぶして、卵にくぐらせ、パン粉をつける。
  3. 3 サラダ油を熱して(180℃)、揚げる。できあがり!

きっかけ

衣をつけて揚げてみました。

おいしくなるコツ

じゃがいもは切ったら、水にさらして灰汁をとりましょう。

  • レシピID:1810003208
  • 公開日:2011/09/05
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じゃがいも ポテトフライ おつまみ ビールに合うおつまみ
料理名
ポテトフライ
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つくったよレポート(1件)

  • ゆぴー3377
    ゆぴー3377
    2013/06/21 10:48
    ほっこり★ポテトフライ
    家族がノンストップで食べてました(*゚▽゚*)ノ

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