爽やかに旨辛☆子持ちめかぶとキムチの豆腐サラダ♪ レシピ・作り方

爽やかに旨辛☆子持ちめかぶとキムチの豆腐サラダ♪
  • 5分以内
  • 300円前後
nyan260
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調味料不要!子持ちめかぶとキムチと大葉で爽やかに旨辛い豆腐サラダ♪

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 洗ったレタスを千切って皿に敷き、水を切って食べやすい大きさに切った豆腐をのせます。
  2. 2 キムチと子持ちめかぶを混ぜ合わせます。
  3. 3 1の豆腐の上に2の子持ちめかぶ&キムチをのせます。
  4. 4 3に細かく刻んだ大葉をのせて出来上がり!

きっかけ

子持ちめかぶとキムチを合わせたらかなり濃いめな味だったので、豆腐サラダに!

おいしくなるコツ

キムチは子持ちめかぶと同量くらいが味のバランスが良いです!子持ちメカブはかなり味が濃いので、調味料は不要です。豆腐の下に敷いたレタスまでしっかり味付けされますよ(^-^)

  • レシピID:1810003074
  • 公開日:2011/08/28
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐豆腐サラダ
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料理名
豆腐サラダ
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