空心菜いため レシピ・作り方

空心菜いため
  • 5分以内
  • 100円以下
ゆみなっつ
ゆみなっつ
タイ料理屋さんのあのおいしさに家にある調味料でなんとか近づけないかしら?

材料(2人分)

  • 空心菜 5本
  • きざみにんにく 小0.5
  • 鷹の爪(輪切り) 小0.5
  • オイスターソース 大1弱
  • 大1
  • 味ポン 大1

作り方

  1. 1 空芯菜は6センチくらいに切る。
  2. 2 フライパンに油、きざみにんにく、鷹の爪を入れ空芯菜を投入し炒める。
  3. 3 オイスターソース、酒、味ポンを入れ炒め合わせしんなりしたら出来上がり。

きっかけ

タイ料理屋さんで食べた味に近づけたかった

  • レシピID:1810002602
  • 公開日:2011/07/22
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カテゴリ
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料理名
空心菜いため
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つくったよレポート(1件)

  • kj824
    kj824
    2011/08/11 19:10
    空心菜いため
    シンプルでいいですね!ササッと出来て簡単☆美味しいかったです(o^~^o)

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