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作り置きミートソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料肉900G人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
作り置きミートソース
  • 500円前後

たっぷり作って冷凍保存

作り方

  • 1

    野菜はすべてみじん切り。
    深めのフライパンに油少々を熱しひき肉を炒める。

  • 2

    色が変わったら、野菜を入れしんなりするまで炒め、ケチャップ、ウスターソース、酒を入れ汁けが無くなるまで煮詰め、塩が薄いようならば足して出来上がり。

きっかけ

いつも作り方が違うので今回の分量を記録

レシピID: 1810002458

公開日:2011.07.10

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関連情報

料理名
作り置きミートソース
料理用途
普段の料理
関連キーワード
イタリアンパスタ

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