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夏にぴったりコーヒーゼリー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ゼラチンパウダー 

    1袋(5g)

  • 1カップ半(300ml)

  • インスタントコーヒー

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • コンデンスミルク、シロップ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
夏にぴったりコーヒーゼリー

さっぱり美味しい定番のコーヒーゼリーです。

作り方

  • 1

    鍋に50mlの水とゼラチンパウダーを入れ、ゼラチンをふやかしてから、残りの水を加えて火にかけます

  • 2

    ゼラチンがとけたら、インスタントコーヒーと砂糖をいれます

  • 3

    器に注いであら熱をとり(急ぐときは、氷水をはったバットに器をつけておく)、冷蔵庫で冷やします

  • 4

    好みでさいの目状にくずし、ミルクやシロップをかけます

きっかけ

夏に食べて美味しい大人向けのコーヒーゼリーのレシピです。

おいしくなるコツ

基本のコーヒーゼリーができれば、牛乳やワイン、ジュースなどで、いろいろなバリエーションが楽しめますよ!

レシピID: 1810002255

公開日:2011.06.22

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関連情報

料理名
コーヒーゼリー
料理用途
普段の料理 おもてなし

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