食欲ないなぁって時の!梅ごはん レシピ・作り方

食欲ないなぁって時の!梅ごはん
さー88
さー88
食欲の落ちる夏…
不思議と梅ごはんなら食べられる~

シンプル イズ ベスト♪ってことでしょうか?

材料(お好きな人分)

作り方

  1. 1 お米を計って洗い、いつもよりちょい少なめの水加減をする(水加減はお好みで~)
  2. 2 ❶に梅干しを丸ごと入れて、炊飯器のスイッチオン(米1合につき1個が目安ですが、梅干しの塩加減にもよるのでお好みで~)
  3. 3 ❷が炊きあがったら、さっとほぐし、梅干しとご飯を軽く混ぜ合わせる(種は取り除く)
    茶碗に盛り付け大葉を散らし、出来上がり~

きっかけ

食欲のない時、夏の暑さにヘトヘトの時… さっぱり味の梅ごはんなら食べられそ~!ってんで、炊きます

おいしくなるコツ

もうこれは各自の好みなんで… 自分の好きな、お米で、水加減で、梅干しで、いろいろ試してみて下さ~い 今回私は、あきたこまち(水加減ちょい少なめ)・しそいり梅干し(塩分14%)で炊きました

  • レシピID:1810001984
  • 公開日:2011/05/30
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カテゴリ
混ぜご飯
関連キーワード
梅2011 さっぱり 和食 夏バテ防止
料理名
梅ごはん
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つくったよレポート(2件)

  • Tea-tree
    Tea-tree
    2013/11/13 03:16
    食欲ないなぁって時の!梅ごはん
    ほんとーにおいしくってこれだけでおかずいらないくらいです!ごちそうさまでした^^♪
  • はなはな桜
    はなはな桜
    2011/08/18 19:17
    食欲ないなぁって時の!梅ごはん
    母手作りの梅干とシソで♪いや~、これ、とってもいいアイデアです~!!!さっぱり美味しくて、どれだけでも食べられそう~♪素敵なレシピをありがとうございました★

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