炊飯器&ホットケーキミックスで♪カフェオレケーキ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- バター 15g
- 牛乳 80cc
- ★インスタントコーヒー 大さじ2
- ★牛乳 大さじ2
作り方
- 1 バターをレンジ600Wで20~30秒加熱して溶かす。
- 2 ★のインスタントコーヒーと牛乳をレンジ600Wで30~40秒加熱してよく混ぜる。
- 3 材料全部をボウルで混ぜる。(ふるわなくてもOK)
- 4 炊飯器の内釜に入れて、揺すって表面をならしケーキコースで焼く。竹串をさして焼き具合を確認。内釜から外して冷ます。(注意事項は次項に)
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5
※炊飯器によっては内釜に軽く油を引く。
※水滴が落ちるのを防ぐため、蒸気口が外せる炊飯器は外す。
※ケーキコースが無い場合は普通に炊飯で。様子を見て再加熱を。
きっかけ
おやつ用に作ってみました♪
おいしくなるコツ
・お子さんも食べる場合はコーヒーを少なめにし砂糖を足して作ってみてください☆ ・お好みで生地にアーモンドダイスやクッキークランチなどを加えたり、食べるときに生クリームや粉砂糖をトッピングしても♪(今回はブラッククッキークランチを使っています
- レシピID:1810001717
- 公開日:2011/05/07
関連情報
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス 炊飯器 ケーキ カフェオレ
- 料理名
- カフェオレケーキ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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✾サザンカ✾2018/07/17 11:23混ぜが甘かったのか若干マーブル模様になってしまいました。コーヒーの香りのなかにバターの風味もほんのりして、美味しかったです。ご馳走様です!
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sweet child2018/02/26 07:13カップに入れてオーブンで焼きました。おいしく焼き上がりました♪
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みなみんv2016/02/02 16:16久々に炊飯器ケーキ作ってみました!コーヒー味ももちもちうまうまに出来ましたーv