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ホットケーキMIXで【ふわふわパンケーキ】 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホットケーキMIXで【ふわふわパンケーキ】
  • 300円前後

卵白をメレンゲにして、ホットケーキミックスに混ぜるだけで、ふわふわになります。
 この分量で約4枚できます。

作り方

  • 1

    卵は黄身と卵白に分ける。
    黄身は牛乳と混ぜ合わせ(A)。
    卵白は別のボールで、角が立つまで泡立ててメレンゲを作る。

  • 2

    Aのボールにミックス粉を加え、手早く混ぜる。
    さらにメレンゲを加え、さっくりと混ぜる。

  • 3

    熱したフライパンを一度濡れ布巾に乗せ、温度を安定させてから生地を入れて弱火で焼く。
    表面に穴が開いてきたら裏返して2分くらい焼く。

  • 4

    お好みでバターやメープルシロップなどをかけて下さい。

きっかけ

ホットケーキミックスを使って、簡単にふわふわのパンケーキ

おいしくなるコツ

テフロン加工のフライパンは油を引かずに焼くとムラ無くきれいに焼けます。
焼きすぎると硬くなるので注意:(;゙゚'ω゚'):

レシピID: 1810001055

公開日:2011.02.19

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  • marie8322

つくったよレポート 45件(41人)

  • 2016.11.03

    油無しだと焼き色がムラなくできるんですね!フワフワのパンケーキ、朝食で美味しく頂きました。ご馳走さまでした♪

    レポートありがとうございました(≧∇≦)
    キレイな焼き色でイイ感じです♪(´ε` )

    お返事を見る

  • 2016.08.15

    おいしかったです(^^)

    レポートありがとうございます^_^嬉しいです!

    お返事を見る

  • 2016.08.09

    おいしかったです(^^)

    レポートありがとうございます^_^嬉しいです!

    お返事を見る

  • 2016.05.23

    簡単でおいしかったです。

    レポートありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
パンケーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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