電子レンジで 2 分豆乳プリン(なめらかタイプ) レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこれだけです。
   すぐにできますので、写真を参考にして事前に用意しておきましょう。

   

2. 2 レンジ容器（写真はグルメ三昧）に卵を割り入れてカラザ（白いひも状の物）を取り除いた後で、菜箸で泡立てないようにして解します。

   

3. 3 蜂蜜（または砂糖）を加え、菜箸で全体を良く混ぜ合わせます。

   

4. 4 静かに豆乳を注ぎ、全体が均一になるように菜箸で混ぜ合わせます。

   

5. 5 ハサミや包丁を使ってバニラビーンズの鞘から種を取り出し（またはバニラエッセンスを 3滴ほど振り）、4. に入れて混ぜ合わせます。

   

6. 6 5. の卵液を濾し器で濾しながら、ココット容器に均等に流し入れます。

   

7. 7 レンジ容器（グルメ三昧）を良く洗ってココット容器を並べ、容器の底がちょうど隠れる程度の水を横から静かに注ぎ入れます。

   

8. 8 蓋をして 600W で 1 分 30 秒加熱し、固まり具合を見ながら 30 秒追加で加熱すればできあがり。