お家で簡単！漬魚（西京漬） レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
酒粕、味噌、みりんを混ぜる。
※酒粕がなかなか混ざらないので気になる方はバーミックスなどで混ぜると良いです。 - 2 好きな魚に１を漬けておく。厚い物だと１日、切り身だと半日置けば良いです。
- 3 焼くときにキッチンペーパーなどで拭き取ってから焼く。そのままでも焼けますが焦げやすいです。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 西京漬
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ココナラドクター@ココナラ2021/10/09 14:31
おいしく頂きました。ありがとうございました。 -
SASAぴー2021/07/02 22:52
酒粕をいただいて、どうしようと悩んでいたので参考にさせていただきました！
おいしかったです♡
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