かんたん 春菊のからしあえ 薫り高い レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 春菊をゆでる。大きな鍋に湯をわかし、沸騰したらお好みの硬さまでゆでる。冷水にさらす
- 2 春菊を食べやすい大きさに切る。みじん切りなど
- 3 砂糖、しょうゆの順に入れ、それぞれよく混ぜる
- 4 盛り付けたあと、からしを乗せる。完成
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- 辛し和え からしあえ
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たろべい12342011/02/22 00:06
初めて食べる味わいです～。からしがピリッとしてほんのり苦い春菊とも相性バッチリですね☆
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