長芋とハムの土鍋ご飯 レシピ・作り方

長芋とハムの土鍋ご飯
  • 約30分
  • 300円前後
ゆみなっつ
ゆみなっつ
長芋のほくほくが美味しいご飯です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 米は洗ってざるにあげておく。長芋、ハムは1センチ角のさいの目切りにしておく。大根の葉があれば細かく切っておく。
  2. 2 大きめの計量カップに調味料を入れ水と合わせて400ccにする。
  3. 3 鍋に米を入れ、上に長芋、ハムを乗せ、2を注ぐ。
  4. 4 中火にかけ沸騰したら大根葉を入れ、弱火で15分→10分蒸らして出来上がり。

きっかけ

長芋をご飯と炊いてみたかったので

  • レシピID:1810000498
  • 公開日:2010/12/19
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
長芋とハムの炊き込みご飯
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