小松菜と合い挽肉のピリ辛バター醤油炒め レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
小松菜は２cm間隔に切る。
玉ねぎはみじん切り。 - 2 フライパンに合いびき肉をいれ塩コショウをふり、いためます。（油は引かなくてよし。）余分な油分をキッチンペーパーなどでふき取ります。
- 3 バター、玉ねぎ、小松菜をいれ、炒めていきます。
-
4
醤油、料理酒、豆板醤を入れさらにいためます。
塩コショウで味を調えます。
できあがり。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 挽肉野菜炒め
riochi
『簡単』『短時間』『早い』『美味しい』という言葉が好きです。
昨年、ブレンダーを購入したのをきっかけにいろいろと作るようになりました。
（それまで、レトルトフル活用だった。（^^;）
キッチンアイテムって大事ですね。
http://plaza.rakuten.co.jp/victorianquilt/
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