なんでも野菜で豚キムチ♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- キムチ １５０ｇ
- 豚肉（切り落とし、薄切り） ３００ｇ
- たまねぎ 小1個
- しめじ 半パック
- 醤油（隠し味） 大匙１
- 塩・胡椒 適量
- ごま油 大匙１
作り方
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1
豚肉は、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは、スライスに。
しめじはほぐしておく。 - 2 フライパンにごま油を引き、豚肉を炒め、塩コショウをふる。
- 3 豚肉が白くなってきたら、玉ねぎ、シメジを入れさらに炒める。
-
4
キムチを入れ、醤油を入れ、全体的に混ざったら、火を止めてできあがり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚キムチ
riochi
『簡単』『短時間』『早い』『美味しい』という言葉が好きです。
昨年、ブレンダーを購入したのをきっかけにいろいろと作るようになりました。
（それまで、レトルトフル活用だった。（^^;）
キッチンアイテムって大事ですね。
http://plaza.rakuten.co.jp/victorianquilt/
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つくったよレポート（1件）
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あずきｓａｎ2010/12/02 21:09
わたしも冷蔵庫にある残り野菜で、作ってみました。美味しくできました。
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