白だしで簡単！白菜の浅漬け レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 白菜は２ｃｍ程度に（白い部分は少し小さめに）切る。人参は細切りに、赤唐辛子は種を取って輪切りにする。
-
2
ざるに白菜の白い部分と人参を入れて塩をふってよく揉む。そのまま１０分置いたら、水で洗って絞る。
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3
ジップ付きの保存袋に２と白菜の葉・白だし・水・赤唐辛子を入れて揉みこんだら、空気を抜くようにジップを閉じる。
- 4 時々揉みながら３０分味を馴染ませれば出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 白菜の浅漬け
瑠々0404
6歳（男の子）4歳（女の子）0歳（女の子）を子育て中！
料理は好きなのですが、育児に手がかかりなかなか手の込んだ料理は作れません。
なので、簡単にできるレシピを中心にご紹介したいと思います。
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