グリルドポテト【洋食・副菜】 レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいも 2個（300g）
- 【A】粉チーズ 小さじ1
- 【A】オレガノ（乾燥） 小さじ1/2
- 【A】パプリカパウダー 小さじ1/2
- 【A】おろしにんにく 小さじ1/2
- 【A】塩 少々
- 【A】黒こしょう（粗びき） 少々
- 【A】オリーブ油 大さじ1＋1/2
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
じゃがいもは1.5㎝角の棒状に切り、鍋に入れる。
かぶるくらいの水と塩小さじ1を加えて火にかけ、沸騰したら弱火にして7〜8分固めにゆで、ざるに上げて水気をきる。
-
2
じゃがいもをボウルに移し、【A】を加えてからめる。
-
3
オーブンペーパーを敷いた天板に②をのせ、ボウルの底に残ったソースをかける。
250℃に予熱したオーブン（又はオーブントースター）に入れ、色づくまで5〜6分焼く。
-
4
器に盛る。
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じゃがいもひとつだけという手軽さながら、洋食献立の副菜として存在感抜群の一皿です