納豆スパゲッティ【和食・主食】 レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲッティ 140g
- 納豆（小粒・たれ付き） 2パック（100g）
- 玉ねぎ 30g
- ミニトマト 2個
- 青じそ 4枚
- 刻みのり 適量
- 【A】レモン汁 小さじ1/2
- 【A】塩 ひとつまみ
- 塩 適量
- バター 20g
作り方
-
1
青じそ、玉ねぎ、ミニトマトはそれぞれみじん切りにする。
-
2
大きめのボウルに納豆、納豆の付属のたれ、【A】を入れて混ぜる。
1の玉ねぎとミニトマトを加えて軽く混ぜ、バター20gを加える。
-
3
鍋に塩分濃度1.2%の湯（湯1.5リットルなら塩18g）を沸かし、スパゲッティを袋の表示時間通りにゆでる。
-
4
ゆで上がったスパゲッティの湯をきって2のボウルに加える。
青じそも加え、バターが溶けるまで混ぜる。
-
5
器に盛り、刻みのりをのせる。
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さっぱり食べやすく、ランチにぴったりな「あえパスタ」です。