サバの味噌煮缶とキャベツでそうめん炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- そうめん 2束
- キャベツ 1/6個くらい
- さばの味噌煮缶 1缶
- 油 大さじ1
- にんにく(チューブでも) 1かけ
- 胡麻油 小さじ1
作り方
-
1
キャベツは1口大に切り、にんにくはみじん切りにします
そうめんを茹でるお湯を沸かしておきます
-
2
フライパンに油を熱し、にんにくを炒めて香りがしたらキャベツを入れて、くたっとするまで炒めます
-
3
鯖の味噌煮缶を入れて、ほぐしながら炒めます。私はキャベツがシャキッとした方が好みで、子どもはクッタクタになるまで炒めてます(お好みで)
そうめんを袋の表示より少し短めに茹でます
-
4
そうめんがゆであがったら、流水でしめて、水気を切ってからフライパンに加え炒め合わせます。火を止めたら胡麻油をちょろっとかけて混ぜ合わせて完成です
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chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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