もちもち！チーズいももち レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで約5分加熱する。
- 2 熱いうちにマッシャーやフォークをつぶし、バターと片栗粉を入れてよく混ぜる。
- 3 生地を手で丸めて平らにし、中心にチーズを入れて包み、小判型に整える。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、両面をこんがり焼き、焼き色がついたら、混ぜた照り焼きのたれを回しかけて絡めたら完成！
- 5 醤油、酒、砂糖、だしのもとを混ぜる。
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By餅子
20代会社員です。働きながら手軽に作れる毎日のご飯やお菓子レシピなど投稿予定です♪
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