北京ダック風サンドイッチ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏チャーシュー（2025年8月13日公開）8〜12切れを用意する。
※私のレシピで「チャーシュー」で検索してください。
-
2
バター20gは室温に戻して（又はラップをせずに電子レンジ（200W）に20〜30秒かけて）柔らかくし、練り辛子小さじ2/3を加えて練り混ぜる。
-
3
きゅうりは長さを半分に切り、縦2〜3㎜厚さに切る。
長ねぎはみじん切りにする。
パクチーは太い茎を除き、ざく切りにする。
-
4
【A】は混ぜる。
-
5
食パン4枚の片面に2のバターを等分に塗る。
食パン1枚をバターを塗った面を上にしておき、具材を「おいしくなるコツ」の順にのせる。
-
6
もう1枚の食パンではさみ、上から軽く押してなじませ、ラップでぴっちりと包む。
もう1組も同様に作る。
ラップごと包丁で半分に切り、ラップをはずして器に盛る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ふんわりしたパンに、北京ダックを思わせる甘みのあるたれを塗った鶏チャーシューがたっぷり。
今までにない味わいの中華風サンドイッチです。